MANGO ZMRZLINA

Moučníky a dezerty

24 srpna 2017

Mango si do svých domácích zásob nakupuji pravidelně, miluji ho. Část manga si pravidelně uschovávám také do mrazáku a když mě honí mlsná, za pár minut vykouzlím tuhle dobrotu s nejúžasnějším pomocníkem mixérem od KitchenAid a jsem z něj absolutně nadšená!

Ingredience na 2 porce

2 zralá manga
5 – 10 lžiček kokosového mléka
ořechy, kokos, ovoce na ozdobu

Mango nakrájejte na kostky a dejte minimálně na 4 hodiny do mrazáku. Až bude mango zmrzlé, vložte do mixéru a přidejte kokosové mléko. Mixujte na vyšší stupeň co nejkratší dobu, aby mango nerozmrzlo. Podle potřeby nařeďte kokosovým mlékem, bude-li potřeba.

Servírujte v mističkách posypané ořechy a čerstvým ovocem.