CUKETOVÉ ŠPAGETY S BAZALKOU
Zeleninové špagety z cukety jsou ideální surovinou pro zdravý lehký oběd či večeři. Navíc se spiralizérem 5KSM1APC to bude hračka. Tato úžasná vychytávka zvládá tenké nebo střední nudličky, vykrojení jadřinců či dokonce i loupání slupek.
Ingredience (na 2 porce):
- 2 menší cukety
- hrst slunečnicových semínek
- hrst bazalkových lístků
- cherry rajčátka
- olivový olej
- lžíce citronového oleje
- špetka soli
Do food processoru vsypte hrst slunečnicových semínek a přidejte bazalkové lístky. Směs začněte mixovat a postupně přiléváme po troškách olivový olej. Jakmile jsou semínka rozmixovaná, máte hotovo.
Na kuchyňský robot KitchenAid nasaďte příslušenství spiralizér 5KSM1APC a pomocí něj vytvořte cuketové špagety.
Ve větší míse je pak smíchejte s rozmixovanými semínky. Vše osolte, naservírujte na talíř, pokapejte citronovým olejem, ozdobte cherry rajčátky a lístkem bazalky.
Recept pro Vás vytvořila Michaela Šupáková z blogu "Cooking with Šůša".