BROSKYŇOVO - MAKOVÝ KOLÁČ BEZ MÚKY A CUKRU

Nebesky dobrý makový koláč, který ocení všichni, kteří odmítají ve svém jídelníčku mouku a cukr.

Ingrediencie:

100 g ovsené vločky
100 g vločková múka (na jemno pomleté ovsené vločky)
100 mletý mak
5 PL stévie
1 PL sódy
300 g gréckeho jogurtu
150 ml mlieka
1 vajíčko
400 g zavárané broskyne

Postup:

Najprv si zmiešame všetky suché ingrediencie ako ovsené vločky, mak, stéviu a sódu.

V druhej nádobe dohladka vymiešame grécky jogurt s mliekom, pridáme vajíčko a túto zmes vylejeme do suchých ingrediencií.

Poriadne premiešame a základ na náš makový koláčik vylejeme na plech s rozmerom 20 x 30 cm, ktorý sme si vopred vymazali kokosovým olejom a vysypali ovsenými vločkami.

Pečieme na 180°C cca 25 minút.

Prajeme dobrú chuť.